要想老得慢,抗炎饮食这样吃

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2023-05-21

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自查一些慢性炎症的表现:偏头痛、疲劳失眠、经常消化不良、控制不住的焦虑、皮肤问题反复......

而身体的能量和表现和我们的日常饮食息息相关,想解决这些问题,先学会抗炎饮食才对。


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《炎症害怕我们这样吃》是一本让所有人“不炎而愈”的抗炎饮食宝典,助人吃出强大免疫力。

除了健康理念和专业知识,这本书还提供了更适合中国宝宝的“地中海饮食”抗炎食谱,菜品大多都适合中国人的口味,健康、丰富、好操作。

一本立足理论,扎根生活,教你吃出免疫力的书。打开这本书,开启你的美味抗炎之旅!

✔详细讲解,针对性强,为每个人的独特体质提供炎症食物剔除法。

✔130道抗炎美食食谱,厨房小白也能轻松上手,顿顿不重样。

✔纠正被误解的生活常识,从源头打造抗炎好体质。

01

抗炎食材小贴士(可搭配吃)

1、绿色食物:白菜、小白菜、番薯叶、甘蓝、四季豆、番石榴、荠菜、韭菜、青椒...

2、橘色食物:番木瓜、花生、橙子、南瓜。胡萝卜、柿子、大豆、凤梨...

3、白色食物:大蒜、白萝卜、竹笋、苦瓜、香蕉、洋葱、梨...

4、红色食物:火龙果、西瓜、红石榴、彩椒、番茄、红辣椒、草莓、蔓越莓、苹果、樱桃...

5、蓝黑紫色食物:茄子、海带、乌梅、紫菜、葡萄干、蓝莓、兰花豆、秋葡萄


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02

有利于抗炎的食物

食用油:亚麻籽油、紫苏籽油、橄榄油

肉类:三文鱼、鲭鱼、金枪鱼等多脂海鱼

蔬菜:菠菜、西蓝花等富含维生素E的深绿色蔬菜

主食:杂粮和薯类,糙米、高粱

水果:覆盆子、蓝莓等莓果

03

这些促炎食物少吃

1、含有乳糖和酪蛋白的乳制品

牛奶、羊奶、冰淇淋、奶酪、咖啡奶精

2、各种类型的甜味添加剂

蔗糖、玉米糖浆、椰子糖、罗汉果、木糖醇等等

3、炎症性油品

玉米油、大豆油、芥花籽油、葵花籽油

4、精制谷物

精白米、白面馒头、面条

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04

自查炎症坏习惯


1、久坐不动-妇科炎症的导火索

2、总是盯着电子屏幕-神经源性炎症

3、消极的情绪-情绪炎症

4、情绪性饮食-借吃消愁只能一时爽

5、社交媒体成瘾-容易集体焦虑

05

多炎症人群的生活建议


1、限时进食,将一天的食物摄取集中在数小时内(8~12小时)

2、多吃有助于抗炎的食物

3、多喝水,多喝热水,每天饮水量在2000ml左右

4、保证8小时睡眠,避免熬夜

5、坚持运动训练

6、利用好益生菌,改善肠道微生态


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还有很多精华都在书里,如果你有炎症或者想预防炎症,一定要趁早纠正一下不良的饮食习惯!


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