在大家的日常饮食中，豆浆和牛奶都是早餐的重要角色。每个人都有自己的选择，有人喜欢牛奶，也有人偏爱豆浆，现在我们就来拆解豆浆的营养成分，究竟能不能代替牛奶每天喝呢？从营养的角度来说，每天喝豆浆是一个不错的选择，但如果想用豆浆代替牛奶，还要注意补充一些含钙质丰富的食物。豆浆来源于大豆类食品大豆是一种很好的食物，比如富含矿物质，钙、镁、钾、磷、硫、铁、锌、铜、锰的含量非常可观，相比很多食物，硒的含...

世界上有两种食物是接近完美的，一种是鸡蛋，另一种是牛奶。如果一定要做一个排名的话，鸡蛋可以排在第一位。鸡蛋是自然界对人类的一个神奇的馈赠，因为它营养非常丰富。鸡蛋是富含蛋白质的食材，就补蛋白而言，牛奶和鸡蛋都很好，如果两者比较的话，牛奶蛋白质含量相对较低，所以鸡蛋在补充蛋白质方面更胜一筹，其蛋白质含量高，质量也高。除此之外，鸡蛋还富含卵磷脂，维生素A、D、E，大部分B族维生素及铁钙钾等矿物质...

在春天，喜欢一个人，无需“暗送秋波”，“明送春菠”反而更能表达更深层的爱意。“春波”指的是春天的菠菜，菠菜营养价值高，味道也鲜美可口。除此之外，吃“春菠”，能给爱的人带来四重健康保障。1.吃“春菠”能补叶酸，有助血管健康菠菜叶酸含量为169微克/100克，非常丰富。高同型半胱氨酸与脑卒中风险增加有关，而以叶酸为代表的B族维生素，能够降低血液里的同型半胱氨酸水平，从而起到预防H型高血压和中风的...